Latkes

Izzy “csak” 6 évig volt koncentrációs táborban 18-24 éves koráig, aztán később kiment az USA-ba.

A főzővideóit itt lehet megszerezni: www.simonsezproduction.com

A recept:

fejentként 1 nagy burgonya; 2,5 krumplinként 1 nagy hagyma; krumplinként 1 tojás és 1-1 leveses kanál liszt; sok bors és só; majd fifty-fifty olíva olaj és normál olajban, bőzsírban kisütjük.

Jó étvágyat!

augusztus 7, 2009. Címkék: bors, burgonya, bőzsír, hagyma, izzy, latkes, liszt, só. kóser, párve.