Eper és a mosogatószer
mákosbab
Tudtam én mindig, hogy nagyon őrült a hitünk, de hogy az epret is így meg mossák… Hát ez a nem semmi.
Az a zöld bigyó, amit egyszercsak lát az ember a szaladgáló körömpiszok nagyságú bogár mellett, az nem egy avokádó, hanem az eper magja… Ha Shem Elokeinu, ha Shem ekkad… de azért a hülyeség és a víz pazarlás azért már tényleg…
Itt a videó is.
Mevusál, azaz forralt
kersem nagyon azt a videót, ahol forralják a bort, h palackozás előtt még gyorsan kóserizálódjon, de csak nem lelem. de találtam egy magyaros kóser borkostolást. (tovább…)
18 perc
18 perc.
az ortokóser macesz, a SMURE macesz 18 perc alatt készül el, mert 18 percig nem indul el a kelési folyamat a víz és a liszt által. ezt a folyamatot mutatja be egy kanadai tv társaság.
őrület micsoda pörgés van az üzemben. (tovább…)
Pimms
hogy kóser-e? nem számít. imádom, kedves a számnek, kedves a szívemnek, kedves a lelkemnek és a kedvesemnek.
PIMM’S O’CLOCK
PIMM’S-et mindenkinek!
A hummusz az nem hamasz
1 egység csicseriborsó + 4 egység víz + 1 kávéskanál szódabikarbóna + 12 óra várakozás, leöntjük a vizet, majd 1 egység víz és sok-sok főzés, ha puha mehet a turmixba, majd 1/2 egység tahina (szezám krém), fokhagyma, só, víz és megint turmixba vele. (tovább…)
Grúz kóser bor
Érdekesség, hogy Grúziában a kóser bor, ahonnan állítólag – a (nagyon rossz minőségű) videó szerint – a bor kultúra származik és ahol már több mint 2000 éve élnek zsidók, csak a 2007-es szürettel kezdték újra a termelést. A Kosher King által hekserelt bort Kindzmarauli és Alaverdi néven palackozzák Kakhetiben, bár lehet hogy egyszerre mindkét szó szerepel a borokon:
Kóser szendó hús imádóknak
Az emberünk nem cicózik, nem 1-2 szelet húst helyez 1-2 cafat salátára. Ez drága mulatság, másmint a kóser, akkor legyen már tele az a kenyér. Se majonéz, se paradicsom, csak kenyér és SZÍNhús.
